1月30日フェアトレードを学び 「カカオからチョコレートを作ろう!」知多にて

1月の勉強会:1月30日(火)
知多市旭桃記念館で10〜12時
フェアトレードを学び
「カカオからチョコレートを作ろう!」です。
~自然農・自然栽培で知多を豊かにする会は知多市の市民活動登録団体
https://www.facebook.com/自然農自然栽培で知多を豊かにする会主催で、ツキイチ勉強会や畑を借りて実際に作物を無肥料無農薬で育てています~
今月は、
「名古屋をフェアトレード・タウンにしよう会(略称なふたうん)」メンバーの角田真吾さんを講師に迎えます。
この講座は2014年10月に立ち上げ後、フェアトレードチョコ作り講座を10回以上講師を担当。
民間企業で働きつつ、農業ボランティアやこども食堂のお手伝い等、幅広く活動されています。
自然栽培や自然農とフェアトレードって関係あるの??
あるんです!
チョコレートもカカオという植物を育てて加工して作るものですものね。
生産者さんがいます。
生産者が抱える問題の解決に向けて、私たち消費者がその問題を知り、できるだけみんなが嬉しい選択をしましょう。
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