名古屋をフェアトレード・タウンにしよう会の「私もチョコ職人弟子入り～美味しいフェアトレード・チョコの手作り～」

若者たちの遠征シリーズ3回目の碧南からの報告。

 

・３０代女性
フェアトレードのチョコレートはお店で見たことはあっても購入したことはなかったけど、今日のお話を聞いて購入してみようと思った。
原料の少ないチョコレートだったけどシンプルでおいしかった。
チョコレート作りだけでなくチョコレートが出来るまでの過程の話も聞けてためになった。
ありがとうございました。

・３０代女性
子供と一緒に参加できて良かったです。
普段手にすることない食材を使ってチョコを作れたので貴重な体験ができました。
パプアのことについてしれたので勉強になりました。

・４０代女性
カカオ豆を初めてみました。
カカオ豆は塩味が付くとおつまみになりそうです。
食べた食感はサクサクとした感じでおいしかったです。もっとなめらかな口あたりを想像してました。
パプアなどの様子やフェアトレードの事をいろいろ勉強になりました。ありがとうございます。
とても楽しく、おいしかったです。

・５０代女性
カカオ豆の苦さにおどろきました。決して忘れない！
中学生の英語教材でガーナの子ども達がとり上げられています。フェアトレードのおかげで学校に行けるようになったなど日本の子供達が恵まれている教育が受けられることに感謝しなくてはいけません。

・女性
カカオ豆を実際に見てさわって試食するというとても貴重な体験をする事ができました。
本当にありがとうございました。

５０代女性
今日はとても楽しかったです！
フェアトレードのお話はとてもためになりました。
これからフェアトレードの製品を見かけたら購入したいと思います。

５０代女性
フェアトレード初めて聞き、カカオの生産地の話など楽しかったです。
チョコレート手作りしたの初めてで楽しかったです。

５０代女性
普段買っているチョコが安すぎる理由が分かりました。
カレー作りができなかったのでもう一度やって欲しい。

２０代男性
座学が面白かったです。
カカオマスを作るところからやってみたいです。

この投稿は 2016/03/10 8:49 PM に イベント報告 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。