1月27日愛知県庁西庁舎10F生協売店でフェアトレードのチョコ試食とコーヒー試飲&チョコのパネル展示

フェアトレードのチョコレートは、化学肥料や農薬を使わず、またピープルツリーのチョコは、遺伝子組換えの心配のある乳化剤は使わず3倍(例えば24時間乳化剤をいれて練るところを最大72時間練る)の労力をかています。

そして、児童労働による材料は使用せず。

美味しいのには理由があったのですね。

IMG_6574FTチョコ試食コーヒー試飲コーナー

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