お知らせ
1月29日出店風の樹
SDGs（エスディージーズ持続可能な開発目標）が目につくこの頃、地球に住みながら
恩恵をいっぱい受けながら 「知らなかった、知らされなかった、知ろうとしなかった」ではなく、自ら知り行動する年にしよう！
2020年！
1・17、阪神淡路大震災から25年
フェアトレード・ショップ風”ｓ （ふ～ず）が生まれて25年目
市民団体ＧＡＩＡ（がいあ）の会も同時に活動。
ＧＡＩＡの会を母体に2009年6月に名古屋をフェアトレード・タウンにしよう会（なふたうん）もスタートして今年で12年目。
2013年にフェアトレード名古屋ネットワーク（ＦＴＮＮ）を他の団体と一緒にたちあげ、2015年9月には名古屋はフェアトレード・タウンになりました。
「なふたうん」の活動拠点であるフェアトレード・ショップ風”ｓ は新年1月26日には、世代交代して新しく「顔の見えるＦＡＩＲ ＴＲＡＤＥ風”ｓ（ふ～ず）」に生まれ替わり、「なふたうん」も同時に新体制でスタートします。よろしくお願い申しあげます。
私自身は、生活の基本を移しつつある稲武（豊田市）から車で5分の野入で、新たにフェアトレードを軸に地域のネットワーク作りと手仕事・手作りの暮らしを初めています。
若き世代と共に名古屋で週1回店の手伝いもしながら、暮らし方を見直すだけではなく、SDGsを推進するためにも、身近でわかりやすいフェアトレードを推進してゆきたいと願っています。
本年もどうぞよろしくお願い申しあげます。 土井ゆきこ（ゆっこりん）
引き続き・・・・
★カカオフレンズ募集中！！ http://www.verda.bz/?pid=140760569
沖縄カカオプロジェクトの目的
① 沖縄のあらたな産業づくり
② 障がい者や一般就労の困難な方々の仕事づくり
③ 福島原発事故による放射能汚染地域に住む子どもたちの保養支援
友達と一緒にわけあって1口参加もいいですね！
■■■■■！！お知らせです！！■■■■■
【2020年1月25日まで店舗改装の為休み。1月26日から開始】
1月25日は沖縄カカオプロジェクト報告会終了後お披露目会あり～～
◆なふたうん新聞 目次◆
【1】 「なふたうん」・風”ｓこれからの企画
【2】 12月「なふたうん」活動報告
【3】 1月書籍紹介・映画情報
【4】 顔のみえる店～ＦＡＩＲ Ｔｒａｄｅ風“ｓ(ふ～ず) 1月26日新装オープン・稲武/野入の「風の庭」店のお知らせ
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【１】「なふたうん」･風”ｓ これからの企画
■1月20日（月）第7回スロー･シネマカフェin「風の庭」 10時～700円フェアトレードコーヒー付き
「タシデレ！ 祈りはブータンの空に」上映
■1月25日 沖縄カカオプロジェクト･ツアー報告会
http://www.nagoya-fairtrade.net/?p=21571
【日 時】１月25日（土）13：30−15:30
【参加費】5500円（当日800円）
【定 員】30名
【会場】正文館書店本店５Ｆホール（名古屋市東区東片端町49）地下鉄桜通線高岳駅1番出口より徒歩7分
【申込】huzu■huzu.jp(■は＠) ００９０－８５６６－２６３８ 土井
■土井ゆきこ講座予定
①1月29日 国際理解・平和講演会/椙山女学園
②2月1日 上名古屋小学校ＰＴＡ「チョコレートの来た道」
③2月28日 鯱城大学講座
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【2】12月・1月の活動報告
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■12月15日（日）なごや国際オーガニック映画祭プレ企画
https://nicfoa.wixsite.com/ediblecity1215
映画「都市を耕す-エディブル・シティ」
〜あなたの街がキッチンガーデンになる！〜約100名参加
主催：なごや国際オーガニック映画祭実行委員会
第1回 フェアトレードのスパイスからカレーを作ろう
【日 時】１２月１４日（土）
第2回 参加型ワークショップ「チョコレート」が来た道
【日 時】１月１１日（土）
第３回 フェアトレードのカカオからチョコレートを作ろう
【日 時】１月１１日（土）
主催：名古屋をフェアトレード・タウンにしよう会
■「あいち・なごや生物多様生ＥＸＰＯ」
1月11日12日 名古屋国際会議場の生物多様生フードコートにフェアトレード・チョコで出店
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【3】書籍紹介・映画情報
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･書籍 「あきらめない UNSTOPPABLE」 著者：ゼン・ハニーカット 現代書館
愛する子どもの「健康」を取り戻し、アメリカの「食」を動かした母親達の軌跡。
遺伝子組換えの表示がないアメリカで起こっていることは、日本でも同時進行です。
モンサント社①の総会にも株主代理で出席したというお母さん。2019年12月3日には
名古屋で講演200人以上の人が講演に参加。自閉症をふくむあらゆる病気に関して
遺伝子組換えやグリホサート②を訴えています。
以下118頁より
子どもの食物アレルギーは、遺伝子組換えやグリホサートが食料の供給システムに入ってきて以降、400％も増えています……グルタミン酸ナトリウム（うまみ調味料）、ゼラチン…植物デンプン、自然調味料が、大豆を含んでいるとは誰もおもわないでしょう。そして米国産の大豆作物の90％以上が遺伝子組換えなのです。
トウモロコシ（主に遺伝し組換え）も、多くの食品に隠れています。
①モンサント社：除草剤を開発したアメリカの化学多国籍企業。2018年6月バイエルによる買取・吸収が完了し、モンサントの企業名は消滅。
②グリホサート: ラウンドアップ（除草剤の商標名）に含まれる活性化学成分で、遺伝子組換え作物の80％がグリホサート除草剤に耐えられるように遺伝子が組み換えられています。この弊害は43頁に記載されている。まずは「知ること」ですね。
･書籍 「経済学のパラレルワールド 入門・異端派総合アプローチ」 新評論
中日新聞の書評より
… 主流派経済学以外の異端派の「パラレルワールド」があることに関心を持ってほしいし………….例えば、Ｋ・ポランニーのメッセージ。市場経済は、元来は社会に埋め込まれていたはずであったのに、今やその社会から抜け出て、逆に社会をその支配下に置くようになってしまった。人間を労働力や消費者としてしか見ないがために、人間から人間らしさを奪い、自然を資源や廃棄物の捨て場としてしか見ないがために、深刻な環境問題を引き起こしている。まさに今日的な緊急問題へのメッセージである。
･映画情報
映画「いただきます ～ここは、発酵の楽園～」 https://itadakimasu2.jp/
私は母として３人のこどもを育てるなかで、「腸内細菌を育てる食事」を目標に毎日みそ汁飲むことを家庭のルールにしています。
農業は、自然と向かい合うことで自分の生き方や自己との深い対話となり、今の時代に最も必要なことではないかな、と思います。自然とのふれあいや、家族を健康にしていくヒントにあふれた映画です。小雪 （女優／「ここは、発酵の楽園」ナレーター）
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【5】フェアトレード・ショップ風(ふ～ず)”ｓ野入店・稲武/野入の「風の庭」のお知らせ
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★稲武/野入 民家カフェ「風の庭」3月まで冬期休業中 4月10日～開始予定 URL kazenoniwa.jp
～街と自然をつなぐ拠点～稲武/野入（豊田市）古民家カフェ「風の庭」フェアトレード豆&自家焙煎珈琲店 http://www.nagoya-fairtrade.net/?p=19794 民泊（農泊）も…只今準備中
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【2020年1月25日まで新規改装のためお休み】
チョコレート等の卸事業は営業しています．連絡は090-8566-2638土井まで
フェアトレード・ショップ風”ｓ正文館店 huzu■huzu.jp （■は＠）
〒461-0015 名古屋市東区東片端町４９ 正文館書店本店２F
052-932-7373 T&F （月・火休み、12～18時営業）
フェアトレード・ショップ風”ｓ http://huzu.jp/
名古屋をフェアトレード・タウンにしよう会（なふたうん）
土井ゆきこ 090-8566-2638
http://www.nagoya-fairtrade.net/
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